Seblak ala Varesa

Seblak ala Varesa

Kebetulan hari ini aku mau main sama teman teman SMA ku, nah rencananya kita mau buat seblak biar sekalian buat makan siang. Bahannya gampang di dapet dan mudah bikinnya.
Langsung aja nih aku kasih resep Seblak ala Varesa

Bahan Bumbu :
1. Bawang merah 7
2. Bawang putih 4
3. Cabe (sesuai selera)
4. Kencur 2 uk kecil
5. Garam
6. Masako Sapi
7. Minyak goren

Bahan isi :
8. Mie kuning
9. Kerupuk, rendam di air +- 1jam
10. Baso
11. Makaroni
12. Telur


1. Rebus makaroni hingga matang kemudian tiriskan, sambil menunggu makaroni matang ulek bahan bumbu hingga halus.
2. Tumis bahan bumbu yang telah di haluskan tadi selanjutnya tambahkan air secukupnya.
3. Bila air sudah tercampur rata dengan bumbu masukan telur, baso, keruput dan mie kuning aduk rata
4. selanjutnya masukan makaroni, aduk kembali. tadaa semblak sudah siap dinikmati tapi hati hati masih panas